Tête de Moine AOP Classic
Käsedelikatesse in Form von fein geschnittenen Rosetten
Die Käsedelikatesse aus dem Schweizer Jura aus frischer Bergrohmilch, die seit 2001 als AOP eingetragen ist. Er wird in Form von feinen Rosetten verzehrt.
Highlights
- Veredelung > 2.5 Monate
- Geschmack pur und würzig
- Konsistenz fein und cremig
Milch, Kochsalz, Kulturen, Lab.
Energie / Brennwert | 1733 kJ (418 kcal) |
Fett | 35.0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21.0g |
Kohlenhydrate | < 0.1g |
davon Zucker | < 0.1g |
Eiweiss | 25.0g |
Salz | 1.9g |
Sachbezeichnung
Tête de Moine AOP ist frei von Konservierungsmitteln, Zusatzstoffen, Laktose (weniger als 0,1 g / 100 g), Gluten und Geschmacksverstärkern.
Nettofüllmenge
per 100gr